Голландская солянка
Голландская солянка – умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 разрезанной курицы, 3 ст. сливочного масла, 4 моркови, 3 небольших лука-порея и 1 фунт небольшого белого лука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло в тяжелой сковороде. Добавьте курицу и жарьте до коричневого цвета с обеих сторон. Переложите курицу в тяжелую кастрюлю.
Вымойте овощи.
Очистите морковь и нарежьте ее кусочками толщиной 2 дюйма. Очистите лук.
Очистите и нарежьте четвертинками репу и картофель.
Выложите все овощи поверх курицы. Добавьте петрушку, майоран, лавровый лист, соль и перец.
Добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть все это. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 1 1/2 часа. Некоторое количество жидкости выкипит, но подавайте в тарелке супа кусок курицы и немного овощей с оставшимся бульоном.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий