Голландские яблочные оладьи
Голландские яблочные оладьи — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 разделенных яиц и 1 ст. растительное масло, 3/4 ст. безалкогольное пиво, 1 1/4 стакана. просеянной муки и 1 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте яичные желтки, пиво, масло, 1 1/4 стакана муки, сахар и соль в емкости блендера.
Вращайте на высокой скорости в течение 1 минуты.
Накройте крышкой и дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 2 часов или поставьте в холодильник на ночь.
Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте их кольцами толщиной 1/2 дюйма.
Налейте масло в глубокую сковороду на глубину 2 дюйма.
Нагрейте масло до 375°.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; сложить в тесто.
Смешайте оставшуюся муку и корицу в шейкере.
Встряхните кольца, чтобы они хорошо покрылись.
Равномерно обмакните кольца в тесто.
Обжаривайте кольца 3–4 минуты или до золотистого цвета с обеих сторон.
Поддерживать в духовке при температуре 250°.
Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой и корицей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий