オランダ産アップルフリッター
オランダのアップルフリッターは、適度に簡単なディナーです。卵2個を分けて大さじ1で作ります。植物油、3/4 c。フラットビール、1 1/4 c。ふるいにかけた小麦粉と大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵黄、ビール、油、小麦粉1 1/4カップ、砂糖、塩をミキサーの容器に入れて混ぜます。
高速で1分間回転させます。
カバーをして、生地を室温で2時間休ませるか、冷蔵庫で一晩寝かせます。
リンゴの皮をむき、芯を取り、厚さ1/2インチの輪切りにします。
深いフライパンに油を2インチの深さまで注ぎます。
油を375°に加熱します。
卵白を硬くなるまで泡立てます。生地に折り込みます。
残りの小麦粉とシナモンをシェーカーバッグに入れて混ぜます。
リングを振ってよくコーティングします。
リングを生地のコーティングに均等に浸します。
リングを3〜4分間、または両面がきつね色になるまで揚げます。
250度のオーブンで温めておきます。
焼き砂糖とシナモンをふりかけた熱々をお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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