ドゥルセ コン ヌエセス（黒糖プラリネ）
Dulce Con Nueces（黒糖プラリネ）は簡単なディナーです。 2cで作りました。パックされたブラウンシュガー、1c。ライトクリーム、大さじ2。バターまたはマーガリンと2 c.ピーカンナッツの半分または部分を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
2クォートの鍋に砂糖とクリームを入れて混ぜます。よく混ぜます。
絶えずかき混ぜながら中火で沸騰させます。
ソフトボール段階（238°）まで調理してかき混ぜます。
火から下ろします。バターを加えます。
ピーカンナッツを加えてかき混ぜます。
約1分間、またはキャンディーの光沢が失われ始めるまで泡立てます。
ワックスペーパーの上に大さじずつ落とし、スプーンの背でパテ状に成形します。
キャンディーが硬すぎて落とせない場合は、少量のお湯を加えて適切な粘稠度にします。
24個作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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