Dulce Con Nueces (Braune Zuckerpralinen)
Dulce Con Nueces (braune Zuckerpralinen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. verpackter brauner Zucker, 1 c. helle Sahne, 2 EL. Butter oder Margarine und 2 c. Egal ob Pekannusshälften oder -stücke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem 2-Liter-Topf Zucker und Sahne vermischen. gut vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und rühren, bis die Masse weich ist (238°).
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen.
Pekannüsse unterrühren.
Schlagen Sie etwa eine Minute lang oder bis die Süßigkeiten ihren Glanz verlieren.
Geben Sie esslöffelweise auf Wachspapier und formen Sie mit der Rückseite des Löffels Pastetchen.
Wenn die Bonbons zu steif werden, um herunterzufallen, fügen Sie etwas heißes Wasser hinzu, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
Ergibt 24 Stück.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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