دولسي كون نيوسيس (حلوى السكر البني)
Dulce Con Nueces (حلوى السكر البني) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. معبأة السكر البني، 1 ج. كريمة خفيفة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 2 ج. نصفين أو قطع البقان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر سعة 2 لتر، يُمزج السكر والكريمة. مزيج جيد.
يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصل إلى مرحلة الكرة الناعمة (238 درجة).
ازالة من الحرارة. أضف الزبدة.
ضجة في البقان.
فاز لمدة دقيقة واحدة تقريبًا أو حتى تبدأ الحلوى في فقدان لمعانها.
ضعي ملعقة كبيرة على ورق مشمع، وشكليها على شكل أقراص بظهر الملعقة.
إذا أصبحت الحلوى قاسية جدًا بحيث لا يمكن إسقاطها، أضف القليل من الماء الساخن للحصول على القوام الصحيح.
يجعل 24 قطعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً