干烧排骨
干烧排骨是一顿简单的晚餐。用 2-3 磅的排骨制成,切成肋骨大小的块,2 c.冷水,2汤匙。酱油,1/2 c。白葡萄酒和 1/2 c.砂糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将排骨放入大锅中,加入水和酱油。用大火煮沸。
盖上盖子并减少热量。
让排骨小火煮 45 分钟。
同时将酒和糖混合在一起。
45 分钟后,取下盖子,将火调高。
加入糖酒混合物。
偶尔搅拌一下排骨。
水会逐渐蒸发。
一旦蒸发开始,请勿离开锅!
当水消失后,排骨会在自身的脂肪中变成褐色。
小心它们不要燃烧。
用纸巾沥干水分。
🍷 完美搭配
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