الأضلاع المطبوخة الجافة
تعتبر ضلوع Spareribs الجافة المطبوخة وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 2-3 رطل من الأضلاع الاحتياطية المقطعة إلى قطع بحجم الضلع، 2 ج. الماء البارد، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1/2 ج. النبيذ الأبيض و 1/2 ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الضلوع في وعاء كبير ثقيل مع الماء وصلصة الصويا. يُغلى المزيج على نار عالية.
تغطية وتقليل الحرارة.
نترك الضلوع على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
في هذه الأثناء، اخلطي النبيذ والسكر معًا.
في نهاية الـ 45 دقيقة، أزيلي الغطاء وأرفعي النار إلى درجة عالية.
أضف خليط السكر والنبيذ.
حرك الضلوع من حين لآخر.
سوف يتبخر الماء تدريجياً.
لا تترك الوعاء بمجرد أن يبدأ التبخر!
عندما يختفي الماء، ستتحول الضلوع إلى اللون البني في الدهون الخاصة بها.
كن حذرا أنها لا تحترق.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً