ドリームチーズケーキ
ドリームチーズケーキは、適度に簡単なディナーです。バター1/4カップ、グラハムクラッカーの細かい粉1カップ、小さじ1で作ります。タルタルクリーム、卵6個、分けて1 1/2カップ+大さじ3。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
すべての材料を室温に戻しておきます。
9インチのスプリングフォームパンにたっぷりとバターを塗ります。
バターとパン粉をよく混ぜます。 1/4カップのパン粉混合物を取っておきます。
残りのパン粉混合物を鍋の底に押し込みます(しっかりと)。
卵白に酒石クリームを加えて泡立てます。
砂糖大さじ3を少しずつ加え、硬くなるまで混ぜます。脇に置いておきましょう。
チーズを柔らかくなるまで混ぜます。
砂糖1 1/2カップ、小麦粉、塩を混ぜます。
徐々にチーズに混ぜ込みます。
卵黄を一度に1つずつ加え、その都度よく混ぜます。
サワークリームとバニラを加え、よく混ぜます。
卵白をよく混ぜて休ませます。
準備しておいた鍋に注ぎます。
取っておいた1/4カップのパン粉を上に振りかけます。
350度に予熱したオーブンで1時間半、または固まるまで焼きます。
火を止め、オーブンのドアを開け、ケーキをオーブンの中に10分間放置します。
オーブンから取り出し、冷めるまで風を避けてケーキラックの上に置きます。
一晩、または完全に固まるまで冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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