酒汁鸽子或鹌鹑
酒汁鸽子或鹌鹑是一顿比较简单的晚餐。用 15 只鸽子或鹌鹑、盐和胡椒调味制成，1 杯。面粉，1/2 c。油和 2 个大洋葱，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
盐和胡椒鸟。
撒上面粉，并在油中煎至棕色。将洋葱和芹菜放入大型荷兰烤箱的底部。
将月桂叶放入每只鸟体内，并涂上黄油。
将酒和水倒在鸟身上。
盖上盖子并在 375° 下烘烤约 2 小时或直至禽类完全煮熟。
经常涂酱。
与长粒米或野生稻一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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