الحمامة أو السمان في صلصة النبيذ
الحمامة أو السمان في صلصة النبيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 15 حمامة أو سمان، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ج. دقيق، 1/2 ج. زيت و2 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
طيور الملح والفلفل.
يرش بالدقيق ويحمر في الزيت. ضعي البصل والكرفس في قاع الفرن الهولندي الكبير.
نضع ورق الغار داخل كل طير ونرشه بالزبدة.
صب النبيذ والماء على الطيور.
يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى تنضج الطيور تمامًا.
لصق في كثير من الأحيان.
يقدم مع الأرز طويل الحبة أو البرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً