回锅肉
回锅肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1/2 磅猪肉(培根或猪腿)、1 个葱、2 片生姜、2 个青椒和 3 个红辣椒制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将全猪肉加少许酒、姜、葱煮30分钟。
消除。
冷却后,切成非常薄的片。将青椒和红椒切成1英寸见方。
大蒜切片。如果有的话,你可以使用青蒜。将甜豆瓣酱、酱油、糖和热豆瓣酱放入碗中混合。
用3汤匙油将猪肉片炒1分钟。
加入大蒜、青椒和红椒;再搅拌1分钟。
从锅中取出。
用剩下的油将甜豆酱炒10秒。返回猪肉混合物。
搅拌均匀即可食用。
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