Salada de Batata Donna Bell
Batatas vermelhas dobradas com bacon, cebola e um molho picante de maionese e vinagre de cidra. Uma salada de piquenique cremosa e defumada com um pouco de açúcar e salsa para equilibrar o sabor.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva as batatas com casca até ficarem macias, mas firmes.
Deixe esfriar, descasque e corte em uma tigela.
Cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra e esmigalhe em batatas.
Cozinhe a cebola em cubos na gordura do bacon até dourar e ficar macia.
Adicione cebola e 3 colheres de sopa de gordura de bacon às batatas.
🍷 Combinações Perfeitas
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