ドナ・ベルのポテトサラダ
赤いジャガイモをベーコン、玉ねぎ、ピリッとしたマヨネーズとサイダービネガーのドレッシングで和えました。クリーミーでスモーキーなピクニックサラダに、少量の砂糖とパセリを加えてバランスをとりました。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを皮のまま、柔らかくなるまで、しかししっかりと茹でます。
冷やして皮をむき、スライスしてボウルに入れます。
ベーコンをカリカリになるまで調理します。水を切り、ジャガイモに砕きます。
みじん切りにした玉ねぎをベーコンの脂で薄茶色で柔らかくなるまで炒めます。
玉ねぎとベーコン脂肪大さじ3をジャガイモに加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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