Donna Bells Kartoffelsalat

Donna Bells Kartoffelsalat

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Rote Kartoffeln mit Speck, Zwiebeln und einem würzigen Mayonnaise-Apfelessig-Dressing. Ein cremiger, rauchiger Picknicksalat mit etwas Zucker und Petersilie als Ausgleich zum Biss.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich, aber fest sind.

Abkühlen lassen, schälen und in eine Schüssel schneiden.

Speck knusprig kochen; abtropfen lassen und in Kartoffeln zerbröseln.

Gewürfelte Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie hellbraun und zart sind.

Zwiebeln und 3 EL Speckfett zu den Kartoffeln geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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