डोल्मास (ग्रीक ऐपेटाइज़र)
डोलमास (ग्रीक ऐपेटाइज़र) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। पाइन नट्स, 1 सी. लंबे दाने वाला सफेद चावल, 1 सी. प्लस 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 सी. बारीक कटा हुआ पीला प्याज और शीर्ष के साथ 3 बारीक कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पाइन नट्स को एक भारी कड़ाही में मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक सुनहरा होने तक भून लें।
चावल को ठंडे पानी में धोकर छान लें.
मध्यम-तेज़ आंच पर एक सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें।
पीला प्याज डालें और नरम होने तक भूनें।
एक बड़े कटोरे में डाल दो.
चावल, 1/2 कप जैतून का तेल, हरा प्याज, 1/4 कप अजमोद, पुदीना, पाइन नट्स, दालचीनी, ऑलस्पाइस, नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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