Divindade com uma batida Dixieland
Divinity With A Dixieland Beat é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água, 1/4 xícara. claras de ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela pesada, misture o açúcar, o xarope de milho e a água. Cozinhe a calda lentamente, mexendo sempre com uma colher de pau, até que o açúcar se dissolva e a calda chegue à fervura.
Coloque o termômetro para doces na panela.
Ferva a calda, sem mexer, em fogo médio até o termômetro registrar 256°.
Retire do fogo. Bata as claras até formar picos firmes.
Despeje lentamente a calda quente nas claras, batendo sempre.
Continue batendo a mistura até que ela mantenha a forma e perca o brilho.
Junte a baunilha e as nozes. Coloque em papel manteiga com uma colher de sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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