Божественность
Divinity — это умеренно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью c. сахар, в. кукурузный сироп (белый), гр. воды, соли и сильно взбитых яичных белков — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков. Отложите в сторону.
Смешайте сахар, сироп, воду и соль в 3-литровой кастрюле.
Доведите до кипения при температуре 252°, используя конфетный термометр, если таковой имеется.
Если нет, капните немного смеси в холодную воду.
Если он образует твердый шар, значит, он готов. Снимите с огня и начните тонкой струйкой вливать во взбитые яичные белки.
Взбивайте электрическим миксером на высокой скорости, пока смесь не будет держать форму и не потеряет блеск.
Добавьте по 1 чайной ложке ванили и грецких орехов.
Выложите ложкой на вощеную бумагу и дайте остыть (приблизительно 2 часа).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий