الألوهية
اللاهوت هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة مع ج. السكر، ج. شراب الذرة (أبيض)، ج. الماء والملح وبياض البيض المخفوق بقوة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. ضع جانبا.
يُمزج السكر والشراب والماء والملح في وعاء سعة 3 لتر.
يُغلى المزيج على حرارة 252 درجة باستخدام مقياس حرارة الحلوى، إذا كان متاحًا.
إذا لم يكن الأمر كذلك، قم بإسقاط القليل من الخليط في الماء البارد.
إذا شكلت كرة صلبة، فهي جاهزة. يُرفع عن النار ويبدأ في صب تيار ناعم في بياض البيض المخفوق بقوة.
اخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى يحافظ الخليط على شكله ويفقد لمعانه.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا والجوز.
تُسكب بالملعقة على ورق مشمع وتُترك لتبرد (حوالي ساعتين).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً