ディナーロール(ミセス・テッタートン)
ディナーロール(ミセス・テッタートン)は、約1時間54分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。活性ドライイースト、c.温水(100〜115〜)、c.小さじ1を加えます。砂糖、分割、c.バターまたはマーガリンを溶かして冷まし、塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小さじ1杯の砂糖を加えた温水でイーストを溶かします。
牛乳、バター、塩、残りの砂糖、卵、小麦粉3カップを加えます。滑らかになるまで叩きます。
残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を形成します。
小麦粉をまぶした台の上に置きます。必要に応じて小麦粉を追加し、滑らかで弾力性があるまで約6〜8分間こねます。
油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。カバー; 2倍になるまで約1時間発酵させます。
生地をパンチダウンします。軽く打ち粉をした表面に置きます。半分に分ける。
それぞれ半分を12個に分割します。
ボール状に形を整えます。
油を塗った2つの9 x 13インチのパンに置きます。
カバー; 2倍になるまで30分ほど発酵させます。 Bake at 375° for 20 to 25 minutes until golden brown.
溶かしたバターを刷毛で塗ります。
2ダースの大きなロールが得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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