डिनर रोल्स (श्रीमती टेटरटन)

डिनर रोल्स (श्रीमती टेटरटन)

⏱️ 1h 54m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 36m 👥 4 सर्विंग 👁️ 11 बार देखा

डिनर रोल्स (मिसेज टेटरटन) एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सक्रिय सूखा खमीर, सी. गर्म पानी (100~ से 115~), सी. प्लस 1 चम्मच. चीनी, विभाजित, सी. मक्खन या मार्जरीन, पिघलाया और ठंडा किया गया और। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, 1 चम्मच चीनी के साथ गर्म पानी में खमीर घोलें।

दूध, मक्खन, नमक, बची हुई चीनी, अंडे और 3 कप आटा डालें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।

नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाएं।

आटे की सतह पर पलटें; आवश्यकतानुसार अतिरिक्त आटा मिलाते हुए, लगभग 6 से 8 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

इसे चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढकना; दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक बढ़ने दें।

आटे को नीचे दबाइये. हल्के आटे की सतह पर पलटें; आधा-आधा बाँट दो।

प्रत्येक आधे भाग को 12 टुकड़ों में बाँट लें।

गेंदों में आकार दें.

2 चिकनाई लगे 9 x 13-इंच पैन में रखें।

ढकना; दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक बढ़ने दें। सुनहरा भूरा होने तक 375° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।

2 दर्जन बड़े रोल प्राप्त होते हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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