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ダイナのベイクドホタテ貝
これが私のお気に入りのホタテ貝の調理方法です。とても風味豊かなので、少量のバターとレモン以外にはほとんど必要ありません。私は美味しいライスピラフと野菜と一緒に食べるのが好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8×8インチのグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
砕いたクラッカー、黒コショウ、ガーリックパウダーを小さなボウルに入れて混ぜます。
ホタテ貝が均一にコーティングされるように混合物に押し込み、油を塗ったグラタン皿に置きます。
別のボウルで、溶かしたバター、ワイン、レモン汁を混ぜ合わせます。混合物をホタテ貝の上に振りかけます。
予熱したオーブンでホタテ貝が軽く茶色になるまで約15分間焼きます。
パセリのみじん切りを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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