اسكالوب دينة المخبوزة

Name: اسكالوب دينة المخبوزة
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 20 بسكويت مستدير بالزبدة، مطحون; الفلفل الأسود حسب الذوق; 1 teaspoon مسحوق الثوم; 1 pound اسكالوب البحر، مغسول ومصفى; 1/2 cup زبدة مذابة; 1/4 cup نبيذ أبيض جاف; 1/2 عصير ليمون; 1 tablespoon - بقدونس طازج مفروم، للتزيين

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 3 مشاهدة

هذه هي طريقتي المفضلة لتحضير الاسكالوب. إنها لذيذة جدًا ولا تحتاج حقًا إلى أكثر من القليل من الزبدة والليمون. أحب أن أقدم لهم بيلاف الأرز والخضروات اللذيذ.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#مخبوز #أقل من ساعة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 15 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

20 بسكويت مستدير بالزبدة، مطحون

الفلفل الأسود حسب الذوق

1 teaspoon مسحوق الثوم

1 pound اسكالوب البحر، مغسول ومصفى

1/2 cup زبدة مذابة

1/4 cup نبيذ أبيض جاف

1/2 عصير ليمون

1 tablespoon - بقدونس طازج مفروم، للتزيين

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 431

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 31.5g 40%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 530mg 23%

إجمالي الكربوهيدرات 15.3g 6%

الألياف الغذائية 1.1g 4%

إجمالي السكريات 1.4g

البروتين 19.7g 39%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق الخبز مقاس 8 × 8 بوصة بالقليل من الزيت.

يُمزج البسكويت المطحون والفلفل الأسود ومسحوق الثوم في وعاء صغير.

يُرص الأسقلوب في الخليط حتى يُغطى بالتساوي، ثم يُوضع في طبق الخبز المدهون بالزبدة.

في وعاء منفصل، اخلطي الزبدة المذابة والنبيذ وعصير الليمون معًا. رذاذ الخليط على الاسكالوب.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى يتحول لون الإسكالوب إلى اللون البني الفاتح، لمدة 15 دقيقة تقريباً.

يُزيّن بالبقدونس المفروم.