莳萝锅烤
莳萝锅烤肉是一道相当简单的晚餐，您可以在大约 2 小时 10 分钟内准备好。采用（2-2 1/2 磅）无骨烤牛肉夹头制成。食用油，c.水， 。剪断新鲜莳萝草或 1 茶匙。干莳萝草和。粗盐（犹太洁食）或 3/4 茶匙。普通盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中，用热油烤至棕色
将烤肉放入 3 1/2 至 4 夸脱的容器中。电陶器炊具，必要时切割以适合
将水加入电饭锅中
在烤肉上撒上 2 茶匙。新鲜莳萝草或 3/4 茶匙。干莳萝草、盐和胡椒
盖上锅盖，大火煮5至6小时或小火煮10至12小时，直至肉变软
将烤肉从炊具中取出，保留液体；盖上烤肉并保温
测量炊具中的液体；脱脂
保留 1 c。果汁的
同时，在一个小平底锅中，将酸奶和面粉搅拌在一起，直至充分混合
搅拌1 c。保留的烹饪液和剩余的莳萝草
煮并搅拌直至变稠并起泡
再煮1分钟并搅拌
将肉配上酱汁和面条
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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