Dillgurken
Dill Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Einmachsalz, 4 c. Apfelessig, 4 c. Wasser und 3 EL. Durch das Einlegen von Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Separate Deckel; In einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Zucker, Salz, Essig und Wasser vermischen.
Gewürze in einen Käsetuchbeutel binden; Zur Essigmischung hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Geben Sie auf den Boden jedes Quartglases 2 oder 3 Knoblauchzehen, 1 Teelöffel Senfkörner, 1 rote Paprika und einen Dillkopf.
Packen Sie die Cukes in Gläser und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1/2 Zoll frei.
Fügen Sie einen weiteren Dillkopf hinzu und gießen Sie die kochende Essigmischung darüber. Lassen Sie dabei einen Freiraum von 0,6 cm.
Gläserränder abwischen; Verbrühte Deckel aufsetzen und Bänder festschrauben.
Schütteln Sie die Gläser am nächsten Tag, um die Aromen zu vermischen, bevor Sie sie 6 Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
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