莳萝面包

莳萝面包

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莳萝面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。干酪(小凝乳),1/4 c.水,1 汤匙。黄油,2 汤匙。糖和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将前 5 种成分混合并加热至微温。

添加酵母、苏打水、莳萝籽、洋葱末、鸡蛋和面粉。

混合配料并加入面粉,搅拌均匀。

放在撒了面粉的板上并揉捏。放入涂了油的碗中,翻转,使所有面都涂上油。

用毛巾盖住。

发酵约 1 小时(双倍)。

一拳下去。

揉捏并形成面包。

发酵约 30 至 40 分钟直至天亮。

在 350° 下烘烤 35 至 45 分钟或直至呈金黄色。

顶部刷上黄油;撒上盐。

在锅中冷却 5 分钟。

取出放在冷却架上。

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