डिल ब्रेड
डिल ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। पनीर (छोटा दही), 1/4 सी. पानी, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पहले 5 सामग्रियों को मिलाएं और गुनगुना होने तक गर्म करें।
खमीर, सोडा, डिल बीज, कीमा बनाया हुआ प्याज, अंडा और आटा जोड़ें।
सामग्री को मिलाएं और आटा डालकर अच्छी तरह फेंटें।
आटे के बोर्ड पर निकाल कर गूथ लीजिये. तेल लगे कटोरे में रखें, पलट दें ताकि सभी तरफ तेल लग जाए।
तौलिए से ढक दें.
लगभग 1 घंटे तक फूलने दें (दोगुना)।
नीचे मुक्का मारो.
गूंथ कर रोटी बना लीजिये.
प्रकाश होने तक, लगभग 30 से 40 मिनट तक, उठने दें।
350° पर 35 से 45 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
शीर्ष पर मक्खन लगाएं; नमक छिड़कें.
पैन में 5 मिनट तक ठंडा करें।
कूलिंग रैक को चालू करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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