Pan de eneldo
El pan de eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. requesón (cuajada pequeña), 1/4 c. agua, 1 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 5 ingredientes y caliente hasta que estén tibios.
Agregue la levadura, la soda, las semillas de eneldo, la cebolla picada, el huevo y la harina.
Combine los ingredientes y agregue la harina, batiendo bien.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar. Colóquelo en un tazón engrasado, volteándolo para que todos los lados queden engrasados.
Cubrir con toalla.
Deje crecer (doble) aproximadamente 1 hora.
Golpear hacia abajo.
Amasar y formar pan.
Deje reposar hasta que esté ligero, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos o hasta que estén dorados.
Unte la parte superior con mantequilla; espolvorear con sal.
Deje enfriar durante 5 minutos en el molde.
Colóquelo sobre una rejilla para enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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