豪华巧克力夹心蛋糕
豪华巧克力夹心蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。筛过的面粉，1 1/2 茶匙。小苏打，3/4 茶匙。盐、3（1 盎司）平方不加糖巧克力和 3/4 杯。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将低筋面粉、小苏打和盐一起过筛；放在一边。将巧克力、牛奶和黄油放入平底锅中混合。
用小火煮，不断搅拌，直到混合物变稠（约 10 分钟）。
远离热源；冷却至室温。
将鸡蛋放入搅拌碗中，用电动搅拌器高速搅打至浓稠。
逐渐加入糖，搅拌直至混合物非常浓稠并呈柠檬色。
加入香草精。
将干原料与酸奶油交替添加到鸡蛋混合物中，每次添加后搅拌均匀。
加入巧克力混合物，中速搅拌 2 分钟。
将面糊倒入 3 个涂有油脂、打蜡、内衬纸的 8 英寸圆形蛋糕盘中。
在 350° 烤箱中烘烤 35 分钟或直至蛋糕测试完成。
在架子上的平底锅中冷却 10 分钟。
从平底锅中取出。
放在架子上冷却。
🍷 完美搭配
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