كيكة طبقة الشوكولاتة الفاخرة
كعكة الشوكولاتة الفاخرة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق منخل، 1 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 (1 أونصة) مربعة من الشوكولاتة غير المحلاة و 3/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نخل دقيق الكيك وصودا الخبز والملح. جانبا. الجمع بين الشوكولاته والحليب والزبدة في قدر.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط (حوالي 10 دقائق).
إزالة من الحرارة. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
يخفق البيض في وعاء الخلط حتى يصبح سميكاً، باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.
أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح الخليط سميكًا جدًا ويكتسب لون الليمون.
فاز في الفانيليا.
تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الكريمة الحامضة إلى خليط البيض، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
يُمزج خليط الشوكولاتة مع الضرب بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
نسكب الخليط في 3 قوالب كيك دائرية مقاس 8 بوصة مدهونة ومبطنة بالشمع.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
تبرد في المقالي على الرفوف لمدة 10 دقائق.
إزالة من المقالي.
بارد على الرفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً