黛布佛罗伦萨扇贝
令人垂涎欲滴的扇贝和菠菜,淋上浓郁的帕尔马干酪酱,烘烤至起泡美味!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9 英寸馅饼盘上涂上少许油脂。
将一锅水煮沸。
将扇贝洗净,放入沸水中;煮2分钟。
用漏勺取出扇贝,拍干。
放在准备好的馅饼盘的底部。
在一个小平底锅中,融化黄油,加入面粉搅拌。
小火煮3分钟。
加入浓奶油和 1/4 杯帕尔玛干酪,搅拌。
用盐和胡椒调味。
再煮 2 至 3 分钟,不断搅拌,或直至浓稠。
将菠菜挤干,铺在扇贝上。
将奶油酱倒在菠菜上,上面放上马苏里拉奶酪、1/4 杯帕尔马干酪和面包屑。
将调味料撒在面包屑上。
在预热的烤箱中烘烤 15 分钟,或直至变成棕色并起泡。
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