黛布佛罗伦萨扇贝

黛布佛罗伦萨扇贝

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 25 min 👥 6 人份 👁️ 4 次浏览

令人垂涎欲滴的扇贝和菠菜,淋上浓郁的帕尔马干酪酱,烘烤至起泡美味!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 9 英寸馅饼盘上涂上少许油脂。

将一锅水煮沸。

将扇贝洗净,放入沸水中;煮2分钟。

用漏勺取出扇贝,拍干。

放在准备好的馅饼盘的底部。

在一个小平底锅中,融化黄油,加入面粉搅拌。

小火煮3分钟。

加入浓奶油和 1/4 杯帕尔玛干酪,搅拌。

用盐和胡椒调味。

再煮 2 至 3 分钟,不断搅拌,或直至浓稠。

将菠菜挤干,铺在扇贝上。

将奶油酱倒在菠菜上,上面放上马苏里拉奶酪、1/4 杯帕尔马干酪和面包屑。

将调味料撒在面包屑上。

在预热的烤箱中烘烤 15 分钟,或直至变成棕色并起泡。

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