كعكة التمر والبقان المقلوبة

سخني الفرن إلى 350 درجة.

تُسخن الزبدة في مقلاة مقاومة للفرن مقاس 10 بوصات أو مقلاة مقاس 9 × 9 × 2 بوصة مدهونة بالفرن حتى تذوب.

يرش بالتساوي مع السكر البني. قم بترتيب التواريخ في الأعلى بحيث تحتوي كل حصة على واحدة. يرش مع البقان.

تخفق المكونات المتبقية باستثناء الكريمة المخفوقة على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية.

فاز على سرعة عالية لمدة 3 دقائق، وكشط الوعاء من حين لآخر.

صب بالتساوي على التمر وجوز البقان.

اخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك الخشبي نظيفًا.

قم بفك حواف الكعكة بالسكين. اقلبها على طبق عازل للحرارة.

اترك المقلاة فوق الكعكة بضع دقائق. تقدم دافئة مع الكريمة المخفوقة.