خبز الجاودار الداكن (مورس روجبرود)
خبز الجاودار الداكن (مورس روجبرود) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. ماء دافئ، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 كجم. الخميرة الجافة، 2 ج. دقيق ابيض و ؟؟؟ ج. دقيق الجاودار الداكن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، أضيفي السكر إلى الماء الدافئ.
رش الخميرة فوق الماء.
ضع جانبا.
في وعاء خلط كبير، اخلطي 2 كوب دقيق أبيض، دقيق الجاودار الداكن والملح.
أضيفي الدبس المخفف بالماء الساخن. أضف السمن المذاب واخلطه.
أضف الخميرة واخلطها.
أضف الدقيق المتبقي تدريجياً.
على لوح خبز مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى تصبح مرنة. ضعي العجينة في وعاء مدهون.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً