Costeletas de cordeiro azul dinamarquês
Costeletas de cordeiro azuis dinamarquesas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 costeletas de lombo ou costela de cordeiro (1 polegada de espessura), óleo, pimenta preta moída, 1 dente de alho amassado e 1/2 xícara. queijo azul dinamarquês ou roquefort, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o frango.
Se usar costeletas de costela, corte e raspe os ossos das costelas.
Pincele as costeletas com óleo; polvilhe com pimenta e alho. Deixe por algumas horas, se possível, antes de grelhar.
Misture o queijo e as natas; amasse bem para formar uma pasta.
Grelhe as costeletas por 5 a 6 minutos de cada lado; retire do fogo.
Espalhe a mistura de queijo em um lado de cada costeleta.
Substitua pelo fogo até que o queijo esteja marrom claro e borbulhando.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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