Côtelettes d'agneau bleues danoises
Les côtelettes d'agneau bleues danoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 côtelettes d'agneau de longe ou de côte (1 pouce d'épaisseur), de l'huile, du poivre noir moulu, 1 gousse d'ail écrasée et 1/2 c. Fromage bleu danois ou roquefort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le gril.
Si vous utilisez des côtelettes, coupez et grattez les os des côtes.
Badigeonner les côtelettes d'huile; saupoudrer de poivre et d'ail. Laisser reposer quelques heures, si possible, avant de passer au gril.
Mélanger le fromage et la crème; bien écraser pour former une pâte.
Faire griller les côtelettes 5 à 6 minutes de chaque côté; retirer du feu.
Étaler le mélange de fromage sur un côté de chaque côtelette.
Remplacer sous le feu jusqu'à ce que le fromage soit légèrement brun et bouillonnant.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire