デンマーク産ブルーラムチョップ
デンマークのブルーラムチョップは、適度に簡単なディナーです。ロースまたはリブのラムチョップ（厚さ1インチ）8枚、油、挽いた黒胡椒、砕いたニンニク1片、1/2cで作ります。デンマークのブルーチーズやロックフォールチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロイラーを予熱します。
リブチョップを使用する場合は、リブ骨をトリミングしてこすり落とします。
チョップに油を塗ります。コショウとニンニクを振りかける。可能であれば、焼く前に数時間放置します。
チーズとクリームを混ぜます。よく混ぜ合わせてペーストを形成します。
チョップを片面5〜6分焼きます。火から下ろします。
各チョップの片側にチーズ混合物を広げます。
チーズが薄茶色になって泡立つまで加熱します。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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