سلطة الهندباء مع صلصة لحم الخنزير المقدد
سلطة الهندباء مع صلصة لحم الخنزير المقدد هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من خضار الهندباء (حوالي 2 ج)، مفرومة، 1 بصلة صغيرة، مفرومة / مقطعة إلى مكعبات، 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع صغيرة ومقلية، 1/4 ج. زبدة ونصف ج. كريم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الهندباء المفرومة والبصل المفروم وقطع لحم الخنزير المقدد المقلية.
ضع جانبا.
في مقلاة، سخني الزبدة والكريمة حتى تذوب الزبدة.
نخفق البيض ثم نضيف الملح والفلفل والخل والسكر والدقيق.
يُمزج خليط البيض مع خليط الكريمة الدافئ قليلاً.
ارفعي الحرارة واطهيه مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.
نسكب الصلصة الساخنة فوق الخضار ونقلبها بلطف.
يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً