الخبز اليومي
الخبز اليومي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة ("الارتفاع السريع" يجعل العملية سريعة)، 2 ج. سائل (ماء، حليب، مرق خضار، عصير)، 2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. زيت (زيتون، زبدة، سمن، إلخ) و 2 ملعقة كبيرة. السكر (العسل، دبس السكر، إلخ)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزج الخميرة مع سائل دافئ (105 درجة إلى 115 درجة).
أضف المكونات المتبقية، باستثناء الدقيق.
مزيج جيد.
اتركها لبضع دقائق حتى "تثبت" الخميرة (سوف تبدأ في الفقاقيع).
أضف الدقيق 1 كوب في المرة الواحدة.
في مرحلة ما، سوف تحتاج إلى وضع العجين على لوح مرشوش بالدقيق بسخاء.
استمر في إضافة الدقيق حتى يمكن عمل العجين بسهولة.
(من الصعب تحديد كمية الدقيق المطلوبة مسبقًا نظرًا لاختلاف محتويات الرطوبة في الدقيق.) ستكتسب "إحساسًا" بهذا الأمر.
لفات الشكل أو الأرغفة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة، لمدة 8 إلى 10 دقائق لللفائف أو 20 إلى 30 دقيقة للأرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً