Düsseldorfer Senfrostbraten
Düsseldorfer Senfrostbraten ist ein deutsches Roastbeef mit Senfkruste, Zwiebelsauce, gebräunten Rändern und scharfer Senfhitze, serviert mit Kartoffeln. mit klarem Servierstil und unverwechselbarer Textur.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch mit Senf, Pfeffer, Salz und Kümmel einreiben.
Gut anbraten und dann rösten, bis es zart und rosig ist.
Die Zwiebeln in den Bratenfetten anbraten, bis sie tiefgolden sind.
Brühe hinzufügen und zu einer Senf-Zwiebel-Soße köcheln lassen.
Das Rindfleisch in Scheiben schneiden und mit Kartoffeln und Petersilie servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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