カスタードプリン(ブイヤント・レ)
カスタードプリン(ブイヤント・レ)は、ほどよく簡単な夕食です。エバミルク1缶、1cで作ります。牛乳、1c。砂糖、卵黄2個、大さじ4。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵黄を溶きほぐし、砂糖を少しずつ加えます。
牛乳を少しずつ加えてクリーム状にします。
鍋にエバミルク、バニラ、牛乳を入れます。
沸騰させないように本格的に温めましょう。
卵液をゆっくりと加え、よく混ぜます。
コーンスターチを1/2カップの温水に溶かし、よく混ぜます。
コーンスターチを牛乳に加え、常にかき混ぜます。
よく混ぜた後、ゆっくりと火を強め、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
好みの厚さになるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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