कस्टर्ड पुडिंग (बौइलेंट लैट)
कस्टर्ड पुडिंग (बौइलेंट लैट) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 कैन वाष्पीकृत दूध से बना, 1 सी. दूध, 1 सी. चीनी, 2 अंडे की जर्दी और 4 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी फेंटें और धीरे-धीरे चीनी डालें।
मलाईदार बनाने के लिए एक बार में थोड़ा सा दूध डालें।
वाष्पीकृत दूध, वेनिला और दूध को सॉस पैन में डालें।
इसे वास्तव में गर्म होने दें लेकिन उबलने नहीं दें।
धीरे-धीरे अंडे का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
कॉर्नस्टार्च को 1/2 कप गर्म पानी में अच्छी तरह मिलाते हुए घोलें।
दूध में कॉर्नस्टार्च मिलाएं, लगातार हिलाते रहें।
अच्छी तरह मिलाने के बाद धीरे-धीरे आंच तेज कर दें और लगातार चलाते हुए एक उबाल आने दें।
इच्छानुसार गाढ़ा होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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