カスタードパイ
カスタードパイは、適度に簡単なディナーです。焼いていないペストリーシェル（9インチ）1個、卵4個、砂糖1/2カップ、塩小さじ1/4、バニラ小さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
穴を開けていないパイ生地の表面に、2倍の厚さの丈夫なホイルを敷きます。
450度で8分間焼きます。
ホイルを外し、さらに5分焼きます。
オーブンから取り出して脇に置きます。
卵 1 個を分離し、卵白は脇に置いておきます。
ボウルに卵黄と残りの卵を入れて軽く混ぜます。
砂糖、塩、バニラを混ぜます。
牛乳を加えてかき混ぜます。取っておいた卵白を角が立つまで混ぜ、卵混合物に混ぜます。
慎重にクラストに注ぎます。
パイの端をホイルで覆います。 350度で25分間焼きます。
ホイルを外し、15〜20分長めに、または中央付近にナイフを入れたところきれいになるまで焼きます。ラックの上で冷まします。
ナツメグを振りかけます。
冷蔵庫に保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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