कस्टर्ड पाई
कस्टर्ड पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 बिना पके पेस्ट्री शेल (9 इंच), 4 अंडे, 1/2 कप चीनी, 1/4 चम्मच नमक और 1 चम्मच वेनिला से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बिना चुभे हुए पेस्ट्री शेल को हेवी ड्यूटी फ़ॉइल की दोगुनी मोटाई के साथ पंक्तिबद्ध करें।
450 डिग्री पर 8 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ, 5 मिनट अधिक बेक करें।
ओवन से निकालें और अलग रखें।
एक अंडा अलग कर लें, सफेद भाग अलग रख दें।
एक मिश्रण कटोरे में, जर्दी और बचे हुए अंडों को हल्के से फेंटें।
चीनी, नमक और वेनिला मिलाएं।
दूध में हिलाओ. सुरक्षित अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें, अंडे के मिश्रण में मिलाएँ।
क्रस्ट में सावधानी से डालें.
पाई के किनारों को पन्नी से ढक दें। 350 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ, 15-20 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए। रैक पर ठंडा करें.
जायफल छिड़कें।
रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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