Vanillepuddingkuchen
Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ungebackenen Teighülle (9 Zoll), 4 Eiern, 1/2 Tasse Zucker, 1/4 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Vanille und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eine ungestochene Teigschale mit einer doppelt so dicken Hochleistungsfolie auslegen.
8 Minuten bei 450 Grad backen.
Folie entfernen, 5 Minuten länger backen.
Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
Ein Ei trennen, Eiweiß beiseite legen.
In einer Rührschüssel das Eigelb und die restlichen Eier leicht verrühren.
Zucker, Salz und Vanille unterrühren.
Milch einrühren. Beiseite gestelltes Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, und unter die Eimasse heben.
Vorsichtig in die Kruste gießen.
Tortenränder mit Folie abdecken. 25 Minuten bei 350 Grad backen.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie den Kuchen 15–20 Minuten länger oder bis das in der Nähe der Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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