Креветки с карри, рис и овощи
Креветки с карри, рисом и овощами — впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, 1 лук-порей, хорошо промытый и нарезанный, 1 ст. конвертированного риса, 1 измельченный зубчик чеснока и 1–2 ст. карри, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 10-дюймовой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте лук-порей и готовьте, помешивая, 1–2 минуты, пока он не станет мягким.
Добавьте рис, чеснок и порошок карри.
Готовьте, помешивая, 3 минуты.
Смешайте воду и сливки.
Нагрейте до кипения на сильном огне, периодически помешивая. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут.
Снимите крышку и добавьте овощи, разбивая их.
Увеличьте огонь до среднего. Накройте крышкой и варите 15–20 минут или пока рис не станет мягким.
Добавьте сок лайма, соль, перец и креветки.
Накройте крышкой и готовьте еще 5–10 минут или пока креветки не станут розовыми и не станут свободно свернутыми, а овощи не станут горячими.
Подавайте с кокосом и кешью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий