エビ、ライス、野菜のカレー
エビ、ライス、野菜のカレーは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。バター、ネギ 1 本、よく洗ってみじん切りにしたもの、1 c.変換米、ニンニク 1 片、みじん切り、大さじ 1 ~ 2。カレー粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
10インチのフライパンにバターを中火で溶かします。
ネギを加え、柔らかくなるまで1〜2分間かき混ぜながら調理します。
米、ニンニク、カレー粉を加えて混ぜます。
3分間かき混ぜながら調理します。
水とクリームを加えてかき混ぜます。
時々かき混ぜながら、強火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、蓋をして15分間煮ます。
蓋を外し、野菜をほぐしながら加えて混ぜます。
熱を中程度に上げます。蓋をして15〜20分間、または米が柔らかくなるまで調理します。
ライムジュース、塩、コショウ、エビを加えてかき混ぜます。
蓋をして、さらに5〜10分間、またはエビがピンク色でゆるくカールし、野菜が熱くなるまで調理します。
ココナッツとカシューナッツをトッピングしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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