エビ、ライス、野菜のカレー

エビ、ライス、野菜のカレー

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エビ、ライス、野菜のカレーは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。バター、ネギ 1 本、よく洗ってみじん切りにしたもの、1 c.変換米、ニンニク 1 片、みじん切り、大さじ 1 ~ 2。カレー粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

10インチのフライパンにバターを中火で溶かします。

ネギを加え、柔らかくなるまで1〜2分間かき混ぜながら調理します。

米、ニンニク、カレー粉を加えて混ぜます。

3分間かき混ぜながら調理します。

水とクリームを加えてかき混ぜます。

時々かき混ぜながら、強火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、蓋をして15分間煮ます。

蓋を外し、野菜をほぐしながら加えて混ぜます。

熱を中程度に上げます。蓋をして15〜20分間、または米が柔らかくなるまで調理します。

ライムジュース、塩、コショウ、エビを加えてかき混ぜます。

蓋をして、さらに5〜10分間、またはエビがピンク色でゆるくカールし、野菜が熱くなるまで調理します。

ココナッツとカシューナッツをトッピングしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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