Морковь с карри (4 персоны)
Морковь с карри (4 персоны) — умеренно легкий ужин. Сделано из моркови, 1 1/2 ч. л. порошок карри, 3 ч. л. мука, 1 унция. маргарина или капель и 1 луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Морковь нарежьте и отварите обычным способом.
Приготовьте соус карри следующим образом.
Растопить жир в кастрюле; добавить лук (нарезанный) и обжарить несколько минут.
Добавьте порошок карри и муку и жарьте, время от времени помешивая, еще несколько минут.
Добавьте бульон или воду и, когда закипит, приправьте по вкусу.
Тушите на медленном огне около 30 минут.
Добавьте приготовленную морковь в соус карри в кастрюле и варите 20–30 минут.
Подавайте с гарниром из отварного риса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий