करी गाजर(4 व्यक्ति)
करी गाजर (4 व्यक्ति) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। गाजर से बना, 1 1/2 छोटा चम्मच। करी पाउडर, 3 चम्मच। आटा, 1 औंस. मार्जरीन या ड्रिपिंग और 1 प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
गाजर को काट कर सामान्य तरीके से उबाल लें।
करी सॉस इस प्रकार तैयार करें.
सॉस पैन में वसा पिघलाएं; प्याज (कटा हुआ) डालें और कुछ मिनट तक भूनें।
करी पाउडर और आटा डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए कुछ मिनट तक भूनें।
स्टॉक या पानी में हिलाएँ और उबालते समय, स्वादानुसार मसाला डालें।
लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सॉस पैन में करी सॉस में पकी हुई गाजर डालें और 20 से 30 मिनट तक पकाएं।
पके हुए चावल से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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