Cenouras ao Curry (4 Pessoas)
Cenouras ao Curry (4 Pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com cenoura, 1 1/2 colher de chá. curry em pó, 3 colheres de chá. farinha, 1 onça. margarina ou gotejamento e 1 cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte as cenouras e ferva como de costume.
Prepare o molho de curry da seguinte maneira.
Derreta a gordura em uma panela; adicione a cebola (picada) e frite alguns minutos.
Adicione o curry em pó e a farinha e frite, mexendo de vez em quando, por mais alguns minutos.
Junte o caldo ou a água e, quando ferver, tempere a gosto.
Cozinhe suavemente por cerca de 30 minutos.
Adicione as cenouras cozidas ao molho de curry em uma panela e cozinhe por 20 a 30 minutos.
Sirva com guarnição de arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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