Curry-Karotten (4 Personen)
Curry-Karotten (4 Personen) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus Karotten, 1 1/2 TL. Currypulver, 3 TL. Mehl, 1 Unze. Mit Margarine oder Bratenfett und 1 Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Karotten putzen und wie gewohnt kochen.
Currysauce wie folgt zubereiten.
Fett im Topf schmelzen; Zwiebel (gehackt) hinzufügen und einige Minuten braten.
Currypulver und Mehl hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren einige Minuten länger braten.
Brühe oder Wasser einrühren und nach dem Kochen abschmecken.
Etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen.
Gekochte Karotten zur Currysauce in einen Topf geben und 20 bis 30 Minuten kochen lassen.
Mit einer Garnitur aus gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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